Elma Sirkesi 500 ml - Katkısız, Doğal Fermantasyon

ELMA SİRKESİ Elma Sirkesi nedir? Aksuvital Elma Sirkesi, mevsiminde toplanan elmaların doğal fermantasyon sürecinden geçirilmesiyle elde edilen bir sirke türüdür.; Ticari amaçlı hızlandırılmış fermantasyon yöntemleri kullanılmaz.; Üretimde ham maddeye yüksek ısıl işlem uygulanmaz; ürün doğal sürecinde bekletilerek fermente olur.; Fermantasyon sürecinde doğal sirke kültürüyle oluşan faydalı mikroorganizmaları barındıran, katkısız ve doğal yöntemlerle üretilen bir sirkedir.; Geleneksel doğal fermantasyon yoluyla üretildiği için özellikle kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ʺSirke Anasıʺ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir.; Bunlar bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılır.; Bu durum fermantasyonun devam ettiğini, sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.; Elma Sirkesinin Özellikleri · Elmanın kendine özgü meyvemsi aroma ve kokusunu taşıyan fermente bir üründür.; · Doğal fermantasyon süreci sayesinde kendine has tat ve aroma profili kazanır.; · Elmanın doğal bileşenleri sirkeye doğal bir renk ve aromatik denge kazandırır.; · Elma kaynaklı organik asitler ve aromatik bileşenler, sirkenin dengeli tat yapısını oluşturur.; · Geleneksel yöntemlerle üretildiği için zamanla tortu oluşumu, renk değişimi ve sirke anası tabakası gözlemlenebilir; bu durum ürünün doğal fermantasyonunun devam ettiğini gösterir.; · Günlük tariflerde ve sofra kullanımında rahatlıkla tercih edilebilir.; · Üretimde herhangi bir renklendirici, tatlandırıcı veya katkı maddesi kullanılmaz.; · GMP standartlarına uygun olarak üretilmiştir.; İçindekiler: Elma Sirkesi Kullanım: Suyla seyrelterek tüketebilirsiniz.; Salatalarınıza veya yemeklerinize lezzet katmak amacıyla ekleyebilirsiniz.; Muhafaza: Isı, ışık ve nemden koruyunuz.; Sirke süresiz bir üründür.; Üretim tarihi ve parti no ambalaj üzerindedir.; TR-34-K-234239